
Illustrazione per FOOD Magazine, periodico telematico dedicato al settore Food and Beverage Italia. Il numero di marzo si affronta l'inchiesta sul tema dei buoni pasto in Gdo, il cui uso negli ultimi anni è aumentato esponenzialmente.
"Il tema torna di grande attualità perché un emendamento al Ddl Concorrenza propone di fissare per tutti gli esercenti pubblici e privati al 5% le commissioni, "penalizzando" le società emittenti. La Gdo e le sue rappresentazioni istituzionali (da Federdistribuzione a Ancc-Coop e co.) è invece favorevole a questo tetto, dopo aver visto aumentare le commissioni fino al 20 per cento."
